Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Sweet Kitchen by Ana

Sweet Kitchen by Ana

03
Set17

Bola de Queijo e Carne da Mãe

Ana Catarina

Bom noite malta!

Ontem fiz um piquenique com a minha família e a cozinheira de serviço foi a minha mãe: "Habemos" mãe cozinheira!!

Vou desvendar uma das receitas da minha mãe que é maravilhosa: Receita da bola de carne e queijo! É excelente para servir nas entradas, levar para um passeio como almoço ou mesmo como lanche.

Vão amar a receita!!

Bola de Carne e Queijo da Mãe

Ingredientes:

5 ovos inteiros

1 chávena (almoçadeira) de leite

1/2 chávena (almoçadeira) de azeite

3 chávenas (almoçadeiras) de farinha

50 gr de fermento de padeiro

1 pacote de açúcar

1 pitada de sal

Queijo, fiambre, chourição q.b

Modo de preparação:

Dissolva o fermento de padeiro no leite, junte o açúcar e o sal. Bata os ovos com parte da farinha e junte o azeite e o preparado anterior. Por fim, acrescente a restante farinha. Coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, camadas de massa (previamente levedada) intercaladas com queijo, friambre e o que quiser... 

Atenção: Deixe levedar cerca de 1 hora e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.

Bom apetite 

WhatsApp Image 2017-09-03 at 22.58.35.jpeg

 

Mais sobre mim

foto do autor

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Translate here my blog

Ajuda este blog a crescer...

Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D