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Sweet Kitchen by Ana

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30
Ago17

2 receitas de panquecas: dieta vs engorda

Ana Catarina

Boa noite,

Hoje venho partilhar 2 receitas de panquecas que fiz ontem para o meu lanche e para o lanche dos meus irmãos. Como é óbvio as ditas "panquecas saudáveis" constituiram o meu lanche e esta receita está completamente aprovada por mim; já a tenho feito várias vezes (ainda há pouco a fiz para o pequeno almoço de amanhã eheh). São super saborosas.

Os meus irmãos, gulosos como tudo, pediram-me que fizesse panquecas de chocolate: "mana, eu quero panquecas de chocolate..." e pronto lá fui eu ao google procurar uma receita (a receita foi retirada do site sapo lifestyle) e lá lhes fiz a vontade... E não é que ficaram mesmo boas? A receita rendeu muitas panquecas e foram logo todas no próprio dia! São mesmo gulosos!

Qualquer uma destas receitas está aprovada! Mas, comparando as duas, as de banana são 1000x melhores pois são feitas à base de banana e de um cereal desprovido de açúcar! As de chocolate podem ser feitas de vez quando, nomeadamente ao domingo (dia de descanso)!

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 Panquecas de banana (dieta)

 

Ingredientes:

- 1 banana

- 2 colheres de sopa de aveia

- meia colher de sobremesa de canela

Modo de preparação:

Numa pequena bacia junte todos os ingredientes e misture bem com a varinha mágica.

Numa frigideira anti-derente, passe um pouco de azeite (com papel de cozinha)- para não agarrar e em lume brando coloque pequenas porções de massa - em forma de mini-panqueca.

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Panquecas de chocolate (engorda)

Ingredientes:

 - 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 250 g de farinha
- 7 g de fermento em pó
 - 20 g de chocolate em pó/ cacau em pó
- 100 ml de leite
 - 50 g de manteiga

Modo de preparação:

Numa tigela coloque os ovos e o açúcar, mexa bem e adicione a farinha, o fermento e o cacau envolvendo bem.

No preparado anterior, verta o leite e a manteiga amolecida, mas sempre mexendo muito bem até ter uma mistura homogénea.

Numa frigideira anti-derente, passe um pouco de azeite (com papel de cozinha)- para não agarrar e em lume brando coloque pequenas porções de massa - em forma de mini-panqueca.

Bom apetite!!

Beijinhos! 

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